Ausbildung Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)

Egon Gmyrek GmbH & Co. KG

AusbildungAb 1. August 2027Im Weilandmoor 1, 38518, GifhornVollzeit

Über die Ausbildung

Zum 1.08.2027 bilden wir aus:

Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)

Alles andere als eintönig

Wurst verkaufen und nett lächeln? Oh nein. das ist noch lange nicht alles. Denn neben der dekorativen Präsentation und dem Verkauf der Ware erlernst Du Fachwissen, was Dich besonders auszeichnet. Nicht jeder Kunde weiß genau, was er mit dem Produkt alles zubereiten kann und vor allem nicht wie. Eine besonders fettarme Schinkensorte? Die richtige Zubereitung eines Bratens? Welche Gewürze sind in der Wurst? Nach der dreijährigen Ausbildung wirst Du diese Fragen ohne Probleme beantworten können.

Vieles wird von Dir zubereitet: Hackfleisch, Steaks, Marinaden, Füllungen aber auch Salate gehen Dir mit der Zeit leicht von der Hand. Nach dem Zubereiten und Anrichten der Ware gehört auch das Beschriften und Auszeichnen zu Deinen Aufgaben. Der Kunde will schließlich wissen, was er kauft und soll keine Probleme beim Zurechtfinden vor dem Tresen haben.

Neben der Zubereitung lernst du auch Bestellungen entgegen zu nehmen, diese termingerecht auszuführen und dich um Warenvorräte und Verpackungsmaterialien zu kümmern. Du siehst schon: die Ausbildung ist vielseitiger als so mancher meint. Vielleicht genau das Richtige für dich?

Wir würden uns freuen, dich im Team zu begrüßen!

Was wir bieten:

  • eine vielseitige und interessante Ausbildung in unserem Traditionsunternehmen
  • kompetente Begleitung während der Ausbildung
  • übertarifliche Ausbildungsvergütung
  • Tankgutschein und Prämienzahlungen

Arbeitsort: Gifhorn oder Wolfsburg

Anforderungen an dich:

  • Freude am zu erlernenden Beruf bzw. Vorliebe für den Umgang mit Nahrungs- und Lebensmitteln
  • kaufmännisches Denken
  • überdurchschnittliches Engagement
  • Interesse am Unternehmen
  • Bereitschaft zum Praktikum in unserem Unternehmen vor Ausbildungsbeginn
  • Zuverlässigkeit, Motivation, Leistungsbereitschaft und Sorgfalt
  • mathematische Grundkenntnisse
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