Ausbildung zum/zur Fachmann / -frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Landhotel Voshövel GmbH

AusbildungAb 1. August 2027Am Voshövel 1, 46514, Schermbeck, NiederrheinVollzeit

Über die Ausbildung

Das macht uns besonders

  • Traditionsreich mit Vielfalt : Als familiengeführtes 4‑Sterne‑Superior‑Hotel bieten wir 75 individuell gestaltete Zimmer & Suiten in idyllischer Lage. Dazu zählen drei Restaurants, Seminarräume, die rustikale Ernst‑August‑Hütte, ein Confideum (Standesamt) sowie unser prämierter Livingroom SPA auf 4.000 m² – ein inspirierender Arbeitsplatz für dich!
  • Lebendige Gastfreundschaft im Fokus : Wir stehen morgens auf, weil wir Freude am Erleben haben. Unsere Leidenschaft liegt in innovativer, herzlicher Gastgeberarbeit – hier fühlt sich jeder Gast wie „Urlaub bei Freunden“.

Deine Ausbildung – vielseitig & praxisnah

Du durchläufst alle relevanten Hotelbereiche mit klarem Schwerpunkt auf Service und Veranstaltungsorganisation:

  • Housekeeping & Frühstück : Gasträume und Zimmer reinigen, Buffet vorbereiten, Gäste betreuen.
  • Seminarbetreuung : Seminarräume inklusive Tagungstechnik vorbereiten, Kaffeepausen organisieren, Trainergespräche koordinieren.
  • SPA‑Bereich : Ordnung halten, Wannenbäder vorbereiten, Poolwasser messen.
  • Veranstaltungen : Räume für Feiern gestalten, Empfänge aufbauen, Speisen & Getränke servieren.
  • Rezeption : Check‑In/Check‑Out, Angebote erstellen, Kassenabrechnung, Ansprechpartner für Gäste & Kollegen sein.
  • Restaurant & Bar : Gäste bedienen, Tische eindecken, Buffets gestalten, Glaspflege, Getränkekunde, eigene Station führen bis zur Rechnungsstellung.

Das bringst du mit

  • Schulabschluss: mittlerer Schulabschluss oder Abitur
  • Persönlichkeit:
  • Wunsch, Gäste bestens zu umsorgen
  • Organisationstalent & Verkaufsstärke
  • Kommunikations- & Teamfähigkeit
  • Gepflegte Umgangsformen sowie Interesse an Lebensmitteln (z. B. Wein, Kaffee)
  • Bereitschaft für Samstags-, Sonntags- und Feiertagseinsätze

Benefits – für deinen Start perfekt aufgestellt

  • Starker Rückhalt & moderne Arbeitsmittel:
  • Azubi-Start-Seminar mit Übernachtung
  • Jeder Auszubildende erhält eine persönliche Patenschaft
  • Digitale Berichtshefte über das AzubiWeb
  • Fachbücherbudget 50 €/Jahr
  • Faire, transparente Rahmenbedingungen:
  • Ausbildungsvergütung von circa 1.200–1.400 € im Monat
  • Respekt, Offenheit und eine wertschätzende Unternehmenskultur
  • Frühe Dienstplanung, Vergütung inkl. Überstunden – Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge inklusive
  • Attraktive Mitarbeitervorteile:
  • 20 % Ermäßigung auf Hotelleistungen
  • Verpflegung & Arbeitskleidung zum kleinen Preis
  • Zugang zu Fitnessstudio, Schwimmbad, Sportkursen
  • Teamevents, Rückenschule & soziale Aktionen

So bewirbst du dich

Sende deine Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) an:
E-Mail: [ bewerbung@landhotel.de ](https://mailto:bewerbung@landhotel.de)

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